2025年5月28日下午,由保卫处(后勤处)牵头,联合学生处、后勤总务部管理人员,并邀请教师代表和学生代表共同参与,组成专项检查组,对花果山校区、雁塔校区学生食堂及相关食品经营单位展开了一次全面细致的食品卫生安全专项排查整治工作。

此次检查聚焦师生日常饮食安全的各个环节。检查组深入两个校区,严格核查了学生食堂的员工健康管理、食品留样台账、病媒生物防治措施、高风险禁用食材落实、食品原料储存防潮、冷饮店规范消毒执行等情况,并对校内超市商品质量、水果店销售价格与品质进行了细致查验。
在花果山校区,检查组对食堂在员工健康管理、食品留样规范、病媒生物防治、禁用高风险食材落实到位,以及食品原料防潮储存和冷饮店消毒措施执行有力等方面的工作给予了充分肯定。同时,雁塔校区检查中也发现需改进之处:个别食堂餐具清洗间存在纱窗破损、米饭桶清洁不到位、库房发现个别食品过期等问题。检查组现场明确指出,要求相关责任单位立即整改,务必消除食品安全隐患,为全校师生营造安全、健康、放心的饮食环境。

(供稿:综合科;初审:李婳;复审:彭伟;终审:和福永;编辑:范坤梅)